Originaire de Saint Emilion, la famille Fourtout se consacre à la vigne depuis quatre générations.
Située au sud de Bergerac, notre exploitation borde, par le côté est, l'appellation de Monbazillac. Notre vignoble, en majeure partie sur le plateau, s'étend sur 3 kilomètres de long. Il jouit ainsi de terroirs très divers, auxquels un encépagement adapté permet l'obtention de divers types de vins.
Le domaine produit différentes qualités de vins du plus simple au plus complexe :
• Clos des Verdots
• Château les Tours des Verdots
• Grands Vins Les Verdots
• Le VIN selon David Fourtout

Pour ne citer que quelques unes de ses dernières médailles lors des salons des vignerons indépendants :
• Rouge 2000 - Médaille d'Or
• Monbazillac élevé en fûts de chêne 1999 & 2000 - Médaille d'Or
• Blanc Sec 2002 & 2004 - Médaille d'Argent
• Bergerac Moelleux 2005 - Médaille d'Argent
• Rosé 2001 - Médaille d'Argent
Il faut y ajouter des distinctions régulières dans les guides (2 étoiles dans le guide Hachette des vins, Sélection dans le guide bettane et Desseauve,...)
Une salle de 300 m² permet d'apprécier la gamme du Clos des Verdots, Château Les Tours des Verdots et ses Grands Vins.